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目前分類:鍋物料理 (18)

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之前熱血介紹過的新新園汕頭火鍋店,這次也在金華路開直營店囉!

店家持續推出新菜單,好吃的程度讓熱血欲罷不能無法控制自己往鍋裡夾菜的慾望啊XD 

店家也貼心的備有專屬停車場,就位於店址旁邊空地,方便大家停放。

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說到台南必吃的限定火鍋,一定讓人立馬聯想到"沙茶爐"!

這種結合蒜頭、蔥末、丁香、胡椒粉等傳統爆香元素的超嗆組合,一直是台灣代表性的醬料之一,穩穩的坐著號稱東風不敗的地位!

嚴格來說,吃台式火鍋少了他,整個味道都走鐘...更別說炒菜炒飯,有了他,味道瞬間飄上來!!

是不是,是不是!!!(猛點頭,猛點頭)

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從台南後火車站走出來會有一種感動,相較於白天人來人往的出入口,在夜晚的後火車站,擁擠的人潮及壓迫感也拭去,換上了一幕幕寂靜的路燈和零星等候返家的人們,形成一種強烈的對比。

就在後火車站不遠處有一家水藍色的店面鯊嗑海鮮鍋物,鮮明的外觀在夜晚的後火車站形成獨樹一格的氛圍,很難不讓人多看好幾眼呢~

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最近的晚上天氣真是喔買尬的氣溫直直降,不免俗的還是要約個三五好友來吃吃火鍋才過癮啊~

這次熱血前來的是位於南區健康路一段上頭的八鮮棧肉骨爐,店面就緊鄰體育場的牌坊旁邊,位於十字路口停車一整是很顯眼,而且古色古香的外觀也總是會讓經過的車輛不免多看兩眼,來之前先看過文章,知道店內有超狂的25盎司肉盤,嗜肉如命的熱血說什麼也要來吃吃看到底這肉到底多狂多霸氣!

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這篇文章拖得有點久了,不過還好!網路上目前出現他的網誌介紹還不多,趁著大家還沒寫出來前搶先跟大夥分享一下~

這間牧鍋頂級熟成牛鍋物在還沒開業前我就觀望他們的粉絲團了,主打全台唯一獨賣的熟成牛鍋物,一般來說~熟成牛大多都是拿去製作牛排和烤肉,還真是第一次看到可以拿來吃火鍋耶,而且還在台南來開業,想必一定是看準了台南人愛吃牛的因素吧^^

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台南人愛吃牛肉眾所皆知,但有些人竟然還愛吃到自己開起了一間店來賣,熱血吃了那麼多年的牛肉爐,始終都吃不膩,感覺偶爾就是要來一下才過癮,而最近在海佃路二段上就開了間新的牛肉爐店家:牛墟!是的~你沒看錯我也沒打錯,他就叫做牛墟XDDDD

店外可以停機車,倘若是開車來的朋友也可以停放斜對面7-11那區域都有停車位可停,要吃火鍋不用怕找不到車位啦~

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熱血真的超愛海鮮的啦!

只要碰到海鮮就會吃到一個不罷手,比起肉類我更愛海鮮的鮮甜美味。

這次熱血要帶大夥來吃吃這間位在海安路上的珍饌蒸氣海鮮鍋,他不只海產夠新鮮,還結合了時下很夯的蒸氣方式吃法!

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最近天氣漸漸涼了起來,熱血的身體好不容易也逐漸康復了,好起來就是要快點分享豪邁的火鍋文啦!

這間弋霸不冷是前些天才去開發的新店,才開了大概四、五個月的時間,地點就在北區中成路上頭,斜對面就是賓士KTV還蠻好發現的。

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又即將接近了吃火鍋的季節,在這之前熱血也想要來探訪一些以前沒吃過的火鍋店,在朋友的帶領下就來到了這間隱身在東區崇善路205巷內的時光秘境,店內主要是以個人火鍋為主打,在選項上竟然也多達了30款口味可以選擇,還真是有點多到讓我難以選擇XD

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福豆屋,台南首間以壽喜燒、鐵板燒雙料吃到飽型態的店家,目前在健康路上與德安百貨內都設有據點,而這次就與朋友選擇了德安百貨裡頭這間,一來停車方便,二來吃完還可以逛逛百貨,再者還可以到對面的巴克禮公園溜溜也不賴。

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近來賣海鮮蒸籠鍋的店家似乎有越開越多的跡象,還記得不久前才分享過在西門路上頭的路上海嘛!?最近他們又在中華東路上頭開起了另一間分店,雖然同樣是蒸籠海鮮,但在整體的海鮮又再更升級了!而且整個擺盤也更美了,看了就是讓人會食慾大增啊!

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鴻牛個人溫體牛肉鍋,是最近在永康區很火紅的一間個人鍋專賣店,主打自己也可以獨享的牛肉小火鍋,重點這牛肉可是新鮮的溫體牛唷!跟一般專賣小火鍋店最大不同就是這點,以往吃牛肉鍋總要找三五好友一起前去,現在有了獨享鍋~隨時想吃就可以自己來,真的省去不少還要揪人的麻煩XD,真可以說是懶人福音!!

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夯~蒸籠海鮮火鍋!

最近在網路上超夯的人氣店家:路上海!前身是香港角茶餐廳,在這一個多月以來轉換型態為蒸籠海鮮火鍋以來,生意可以說是強強滾!好不容易總算訂到位要來品嘗看看這夯翻天的蒸籠海鮮火鍋啦~~

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最近有越來越多外縣市的店家紛紛投入台南這個美食市場

前陣子在朋友的五金行旁,就又發現到了這間從高雄來開分店的新新園汕頭火鍋

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在幾年前第一次接觸到牛肉火鍋這種東西,從那次之後我就深深愛上這種現涮現吃的快感!!

所以每隔一陣子就一定會要來吃上一次,熱血自己最常吃的是位在永康區的三大牛肉鍋,不過他實在距離熱血住的地方有點距離,不過還好!就在邊吃邊找的時候終於在市區找到一家可以媲美三大的上牛村牛肉火鍋啦!!

這間上牛村位在中西區民生路上,打這篇的同時我已經去消費了兩次啦!!!

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只要天氣一冷,三不五時就會想要來吃吃火鍋!!

這次熱血要帶大家去吃吃看這間位在南區金華路上的辣典麻辣鍋

他們的點還蠻好找的,就在之前健康路派出所旁幾間店的距離而已喔~

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永康區永大路三段上的ㄔ鍋了,主打石頭鍋以及涮涮鍋等鍋物料理

外觀的顏色是相當鮮明的橘色,從大馬路騎車過去一整個很顯眼,讓人想不看到都難

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這次跟朋友中午就來吃麻辣鍋,實在是因為這幾天太~~~~冷了!! 為了自己的身體保暖和胃能開懷大笑(!?)就找上這前身是多福小火鍋的勾勾鍋鴛鴦火鍋,就在中西區府前路一段近東門圓環這一帶,這周遭由於全是美食林立,所以在吃飯時間車位是一位難求啊!!不過對於機車族的我來說...似乎一點都沒差(喂~~)

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走進勾勾鍋內的看了一下環境,這裡空間非常寬敞,相當適合聚餐大聲說笑,坐位與坐位間也都隔了相當大的距離,不會給人用起餐來有種不愉悅的莫名壓迫感,吃飯要重感覺啊~

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